Miracle Machine è uno strumento connesso a uno smartphone che permette di produrre vino a partire da acqua e alcuni ingredienti segreti
“Facciamo un miracolo”. E’ questo lo slogan di Miracle Machine, un device letteralmente in grado di trasformare l’acqua in vino. La tecnologia ideata da Philip James e Kevin Boyer è in grado di produrre la bevanda alcolica, che secondo alcuni è utilissima per vivere più a lungo, partendo da alcuni ingredienti segreti, che saranno venduti anche su Amazon, e 600 ml di acqua. Il sistema è dotato di diversi sensori, collegati a un’app per iOS e Android, che permettono di seguire ciò che avviene dentro la camera di fermentazione direttamente dal proprio smartphone.
Anche il vino diventa SMART
Sebbene il procedimento vero e proprio non sia spiegato nei dettagli, si parla di “rifrattometri digitali” e “trasduttori ultrasonici”, quello che è certo che sono sei le tipologie di vino disponibili: Cabernet Sauvignon, Chardonnay dalla Napa Valley, uvaggio misto dalla Toscana, Sauvignon Blanc da Sonoma, rosso e bianco di Borgogna e Pinot Nero dall’Oregon. Per completare l’operazione di fermentazione saranno necessari 3 giorni.
Per finanziare il progetto sta per aperta una campagna di crowdfounding su Kickstarter, che ha recentemente raggiunto il miliardo di donazioni.
